PECUÁRIA
Veja os fatores que fizeram diminuir consumo de peixes no Brasil
A compra de peixes diminuiu no Brasil e um dos motivos foi a pandemia do coronavírus. A onda da doença foi um freio no crescimento de compra de pescado, que estava sendo verificado até fevereiro de 2020, quando os resultados econômicos da cadeia aumentavam em relação ao ano anterior. O aumento do preço do produto também foi um dos fatores.
Tudo isso foi constatado por estudo realizado por pesquisadores da Embrapa Pesca e Aquicultura (TO), em um dos primeiros trabalhos que retratam o reflexo do comportamento do consumidor na cadeia do pescado durante a pandemia.
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