AVICULTURA
Mesmo com incertezas, avicultura mantém otimismo para setor em 2023
Débora Damasceno
#souagro| Apesar do cenário global desafiador, inclusive com risco de uma recessão influenciada por grandes potências econômicas mundiais e de incertezas relacionadas no cenário nacional, as perspectivas para o mercado brasileiro de avicultura de corte são positivas para 2023.
Agentes do setor consultados pelo Cepea estão otimistas, fundamentados nas possibilidades de que os embarques da carne sigam elevados e de demanda doméstica aquecida. No Brasil, o consumo de carne de frango pode seguir firme, tendo em vista o baixo crescimento econômico e a alta inflação, que devem manter enfraquecido o poder de compra da população.
Na questão do mercado externo da avicultura, a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) estima aumento de 8,5% nas exportações da carne, que podem somar 5,2 milhões de toneladas, o que seria um novo recorde para o setor.
Do lado da oferta, cálculos realizados pelo Cepea mostram que a produção nacional de carne de frango crescer cerca de 2,3%, ao passo que a disponibilidade externa da carne deve seguir limitada. Esse cenário deve abrir novas oportunidades para o Brasil e seguir reforçando o maior protagonismo do País no mercado internacional.
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(Com Cepea)
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