PECUÁRIA
Celulite no frango causa prejuízo milionário
#souagro| Você já ouviu falar em celulite em frangos de corte? Bom, já posso adiantar que esta é uma doença que preocupa muito o setor e causa prejuízos milionários. Tanto que a celulite foi tema de pesquisa em uma parceria entre pesquisadores do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (DDPA/Seapdr) do Rio Grande do Sul e da Embrapa Suínos e Aves.
Um artigo técnico trouxe os resultados dos principais fatores de risco envolvidos nos casos da celulite em frangos de corte, e os dados são preocupantes: só as condenações dessas espécies nos abatedouros ultrapassam os 10 milhões de dólares, causando prejuízos econômicos à avicultura brasileira. A estimativa é que as perdas diretas e indiretas ultrapassem em oito vezes esse valor.
[caption id="attachment_21964" align="aligncenter" width="800"] Caso de celulite em frango de corte[/caption]
Foi justamente o prejuízo milionário causado pela celulite que motivou os pesquisadores a determinarem os principais fatores de risco que promovem essa doença nas aves. Além disso, foram propostas soluções aos produtores e técnicos do setor.
Segundo um dos pesquisadores responsáveis pelo artigo, o médico veterinário e doutor em Microbiologia, Benito Guimarães de Brito, o estudo relatou que a Escherichia coli é a bactéria geralmente envolvida nessa doença e que determinados clones dessa bactéria têm maior capacidade de promover a lesão nos frangos: “Por isso, medidas que reduzam a ocorrência dessa bactéria são de extrema importância para o controle da doença nas criações”, explica.
Algumas das medidas de biosseguridade sugeridas pelos pesquisadores para diminuir os casos de celulite nos frangos são: uso de desinfetantes na lavagem dos aviários, utilização de arco de desinfecção na entrada dos caminhões nas propriedades, evitar a reutilização de cama para os frangos, aumentar o período de intervalo entre os lotes, colocar os silos de rações dentro do aviário, ter uma quantidade de bebedouros e comedouros para os frangos durante toda a criação, e abater as aves com menor idade.
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