Com aumento da demanda, produtores estão recebendo mais pelo pinhão

AGRICULTURA

Com aumento da demanda, produtores estão recebendo mais pelo pinhão

Débora Damasceno

17 de julho de 2022 às 07:30

#souagro| No Paraná, os produtores de pinhão estão recebendo uma valorização, de acordo com a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), o aumento foi de 20,94% em um comparativo entre os meses de maio e junho.

O quilo do pinhão passou de R$ 5,11 para R$ 6,18, isso é influenciado pelo início do inverno e as tradicionais festas juninas que aumentaram a demanda, refletindo positivamente nos preços do produto.

Batata doce

O mesmo ocorre com a batata doce que valorizou 23,08% no comparativo entre maio e junho. Os produtores de batata-doce passaram a comercializar o quilo do produto por R$ 1,44 no mês passado frente ao valor praticado de R$ 1,17 em maio, esse aumento também tem ligação com a chegada do inverno.

Batata doce e feijão cores

Já os agricultores de batata ágata e feijão cores estão recebendo menos na comercialização de seus produtos. As reduções podem ser explicadas pela entrada da safra tanto do tubérculo quanto da leguminosa, o que amplia a oferta dos alimentos no mercado influenciando na queda das cotações praticadas. O preço da caixa com 25 quilos da batata ágata saiu de R$ 103,75 em maio para R$ 75,45 no último mês, desvalorização de 27,28%.

No caso do feijão, a intensificação da colheita da segunda safra em junho intensificou o movimento de queda nos preços, saindo de R$ 364,71 a saca de 60 quilos para R$ 291,07. Vale destacar que o estado paranaense é o principal produtor de feijão cores 2ª safra, sendo responsável por uma produção de 284 mil toneladas no atual ciclo, crescimento de 126,7% quando comparada com o ano safra 2020/21.

(Débora Damasceno/Sou Agro com Conab)

(Foto: AEN)

(Débora Damasceno/Sou Agro)