Saiba o que Departamento de Agricultura dos EUA prevê para o mercado de carnes

PECUÁRIA

Saiba o que Departamento de Agricultura dos EUA prevê para o mercado de carnes

Débora Damasceno

15 de julho de 2022 às 10:00

#souagro| O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) divulgou uma nova projeção para o mercado de carnes em 2022. De acordo com o relatório, somente a carne suína terá redução nas exportações em relação a 2021. E isso vai acontecer pelo segundo ano consecutivo, com influência, essencialmente, da China, país em que as compras externas podem cair à metade em relação a 2021.

Com este cenário, o USDA reduziu em quase 10% o volume global que havia previsto para a carne suína em abril e agora projeta para todo ano, um volume em torno de 10,5 milhões de toneladas. Inicialmente as expectativas apontavam que as importações chinesas alcançariam 3,5 milhões de toneladas, mas essa projeção diminuiu em quase 40%, estimando que as compras chinesas não passem de 2,150 milhões de toneladas, o que, se confirmado, corresponderá ao menor volume importado desde 2019. Coreia do Sul, México, Japão e Filipinas devem aumentar suas importações, mas não o suficiente para compensar a queda chinesa.

CARNE BOVINA

Já sobre a carne bovina, as exportações globais devem crescer 1% em 2022 e chegar aos 11,9 milhões de toneladas. A expectativa é de expansão nas vendas externas do Brasil, Canadá e México, o que deve compensar a redução prevista para a Austrália.

O USDA ainda aponta que o Brasil deve exportar parcela maior de sua produção de carnes com base na firme demanda da China, Egito e EUA. E conclui que embora a demanda global de importação mantenha o mercado firme, as pressões inflacionárias e a persistência de problemas logísticos moderam as expectativas de maior demanda, mesmo naqueles países que já suspenderam as restrições em torno da Covid-19.

CARNE DE FRANGO

Sobre a carne de frango, o USDA estima aumento de cerca de 1% nas exportações, previstas agora em 13,5 milhões de toneladas. Um resultado que – nas palavras do órgão – reflete a perspectiva de melhora nas exportações por parte da Ucrânia e da China, ambas com desempenho que pode neutralizar a queda prevista para União Europeia e Reino Unido).

Esse aumento previsto para a Ucrânia advém do fato de, em abril, o USDA ter previsto exportações de apenas 60 mil toneladas – volume agora corrigido para 360 mil toneladas mas, ainda assim, inferior às 458 mil toneladas de 2021. Já o aumento das exportações chinesas é explicado pela recuperação da produção de carne suína, o que reduz a demanda doméstica por outras proteínas.

Tudo computado, as exportações de carnes, que no ano passado ficaram próximas dos 37 milhões de toneladas, tendem agora a retroceder perto de 3% e ficar restritas aos 36 milhões de toneladas.