O drama do setor leiteiro

Sirlei Benetti

Sirlei Benetti

 

#souagro | O cenรกrio do leite para o produtor nรฃo รฉ um dos mais animadores. O mais recente boletim emitido pela Conab (Companhia Nacional do Abastecimento), mostra que os altos custos de produรงรฃo tender a impactar as margens de rentabilidade tanto para o produtor como para as indรบstrias.

Mesmo com o aumento do custo do leite para o consumidor, alto em torno de R$ 0,30 centavos por litro. Os valores seguem em alta no mercado por conta da reduรงรฃo da oferta nas regiรตes produtoras, por conta do perรญodo considerado o mais seco do ano. No Paranรก, a relaรงรฃo de troca leite/milho aumentou em relaรงรฃo a maio, mas รฉ 26,5% inferior quando comparado a junho de 2020, ou seja, menor poder de troca do produtor de leite em milho nesta safra. Quanto ao farelo de soja, a relaรงรฃo de troca vem melhorando pelo quinto mรชs consecutivo, mas ainda abaixo do que jรก foi observado em perรญodos anteriores.

Os danos ocasionados pelas geadas no milho podem voltar a prejudicar o setor leiteiro, uma vez que o produto utilizado como insumo principal รฉ o grรฃo, gerando o encarecimento de custos. No mercado internacional, apesar da tendรชncia de queda no valor do leite, as cotaรงรตes continuam em nรญveis elevados, o que colabora para manter os preรงos internos valorizados. No primeiro semestre deste ano, o paรญs jรก exportou o equivalente a 72% do valor total de 2020, chegando a US$ 54,8 milhรตes no acumulado atรฉ junho. ร‰ o melhor desempenho do Brasil nesse mesmo perรญodo nos รบltimos quatro anos. Apesar da valorizaรงรฃo das commodities lรกcteas no mercado internacional, a produรงรฃo de leite de vaca nรฃo deve apresentar um crescimento expressivo em 2021, limitada, entre outros fatores, pela alta dos custos com a alimentaรงรฃo dos rebanhos e as condiรงรตes de clima no Hemisfรฉrio Sul, alรฉm de efeitos relacionados ร  economia devido ร  Covid-19.

A produรงรฃo de leite sob inspeรงรฃo no Brasil no primeiro trimestre รฉ 1,8% superior ao primeiro trimestre de 2020. Apesar do cenรกrio agravado por fatores climรกticos, que prejudicaram a qualidade das pastagens e silagens, alรฉm do elevado custo do milho, a captaรงรฃo de leite dirige-se para ser levemente superior aos รบltimos anos. Em 2020, a produรงรฃo total chegou a 25,5 bilhรตes de litros no paรญs.

Com a finalidade de garantir rentabilidade aos produtores de leite, o governo brasileiro atualizou os preรงos mรญnimos do leite in natura, por intermรฉdio de Portaria publicada pelo Ministรฉrio da Agricultura, Pecuรกria e Abastecimento. Os preรงos em vigor sรฃo de R$ 1,48 (o litro) para as Regiรตes Sul e Sudeste, R$ 1,39 para o Nordeste, R$ 1,34 para o Centro-Oeste (exceto MT) e R$ 1,21 para a Regiรฃo Norte e o estado de Mato Grosso.

(Sou Agro, com informaรงรตes da Conab e agรชncias)

Autor: Sirlei Benetti

Sirlei Benetti

Autor no site Sou Agro.

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