Durante o II Encontro Catarinense de Agricultura Regenerativa, em Chapecó, evento que busca discutir e apresentar alternativas rentáveis e sustentáveis para o modelo de produção agrícola, se chamou a atenção para a importância da inovação aplicada no campo e no seu impacto sobre a tomada de decisão dos jovens em permanecer na propriedade.

E para demonstrar, foram apresentados dois casos de sucesso com jovens que deram continuidade ao trabalho familiar.

Quem vai operacionalizar R$ 7,18 bilhões do Funcafé?

Gustavo Hoffmann e a família produzem chuchu e couve-flor utilizando o Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH), em Angelina, na Grande Florianópolis.

O jovem relata que a prática foi iniciada pelo pai, que o inspirou a seguir trabalhando com este sistema apesar das dificuldades encontradas, como a compactação do solo e o processo de adaptação ao plantio na palhada.

Hoje, a propriedade da família é uma unidade de referência técnica da Epagri (URT), o que, segundo Gustavo, é motivo de muito orgulho por poder compartilhar o conhecimento adquirido.

O segundo caso foi apresentado pelos irmãos Gabriel e Rafael Barp, que juntos montaram a Pescatto, empresa que fornece alevinos e também comercializa pescados.

Segundo eles, a Epagri e a Secretaria de Agricultura de Chapecó foram fundamentais para a capacitação e viabilização das atividades.

Os jovens, que inovam com produtos como torresmo de tilápia, pretendem no futuro expandir suas atividades, tornando-se uma referência em todo o ciclo da produção a comercialização.

O II Encontro Catarinense de Agricultura Regenerativa é organizado pela Epagri em parceria com instituições públicas e privadas.

(Com Epagri)

• Faça parte do grupo de WhatsApp do Sou Agro
• Siga o portal Sou Agro no Instagram

Fernanda Toigo

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.