Nada como preparar um delicioso e fofinho bolo de milho de lata para o lanche, não é mesmo? Essa receita de bolo de milho é preparada com auxílio do liquidificador e é muito fácil de fazer!

Ingredientes (1 porção)
1 lata de milho (sem o líquido)
1 lata de leite (medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
1 lata de flocão de milho
1/2 lata de óleo de soja
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina para untar
Farinha de trigo para untar

• Estudos mostram que manejo estruturado reduz ação da cigarrinha do milho
• Novo fungicida pode tratar sementes de cinco culturas

Modo de preparo
Tempo: 50 minutos
Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.
Preaqueça o forno.
Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.
Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.
Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.
Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.
Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.
Espere esfriar totalmente para desenformar.

Com Tudo Gostoso

 

• Faça parte do grupo de WhatsApp do Sou Agro
• Siga o portal Sou Agro no Instagram

Tatiane Bertolino

Autor no site Sou Agro.