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Senar lança cursos de queijos artesanais e produção de silagem
#souagro| O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) lançou dois cursos de curta duração, gratuitos e online, voltados para a produção de queijos artesanais e de silagem de grão úmido de milho. Os interessados podem se inscrever AQUI. O número de vagas é limitado.
No minicurso Queijo Artesanais, com duração de 5 horas, o participante vai conhecer as características desses alimentos, compreender a legislação do Selo ARTE e o registro dos produtos artesanais de acordo com as normas vigentes.
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