INGREDIENTES
MASSA
CALDA
- 250 g de açúcar
- 200 ml de água
RECHEIO
- 30 g de amido de milho
- 300 ml de leite
- 5 gemas
- 1 casca de limão siciliano
- 1 canela em pau
VEJA TAMBÉM:
MODO DE PREPARO
- Comece misturando a água e o açúcar em uma panela
- Deixe ferver, formar a calda e reserve
- Em outra panela, junte o leite, o amido, as raspas de limão e a canela
- Misture e deixe engrossar bem
- Junte a calda de açúcar com cuidado e misture tudo
- Enquanto isso, em outro recipiente, coloque as gemas e uma concha da mistura anterior
- Misture bem
- Retire a canela em pau da primeira mistura e junte as gemas
- Mexa bastante até criar um creme liso e homogêneo
- Corte a massa, coloque nas formas e recheie
- Leve ao forno por 15 minutos e sirva!
(Fonte: Tudo Gostoso)
Recent Posts
Um homem de 51 anos morreu após ser atingido por um raio nesta segunda-feira, 31…
Os contratos futuros do trigo avançaram de forma expressiva no fim de agosto, em meio…
Uma madrugada de fogo transformou em cinzas um lugar que, por anos, fez parte da…
O crédito rural, ferramenta essencial para custear a safra e financiar ganhos de produtividade no…
A distância que durante décadas separou Brasil e Estados Unidos no comércio mundial do agronegócio…
Na manhã desta segunda-feira (31), um episódio de vento forte atingiu a comunidade da Linha…
O site SOU AGRO utiliza cookies e outras tecnologias
Leia Mais