Cotações Agropecuárias: Menor demanda aproxima preços de ovos brancos e vermelhos

O enfraquecimento das vendas na primeira quinzena de julho reduziu a diferença entre os preços dos ovos brancos e vermelhos em diversas regiões acompanhadas pelo Cepea. Em Maria de Jetibá (ES), a diferença em julho é a menor do ano, com estreitamento de quase 40% frente a junho.

Na parcial de julho, até o dia 15, dados do Cepea mostram que a diferença média entre os dois produtos ficou em 15,22 Reais/cx, expressivos 38,6% abaixo da registrada em junho e 24,4% abaixo da apontada em julho/25, em termos reais (dados deflacionados pelo IGP-DI de jun/26). Trata-se do menor patamar deste ano na praça capixaba.

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Segundo pesquisadores do Cepea, esse movimento reflete o desequilíbrio entre a oferta interna e a demanda pela proteína. A menor liquidez observada neste mês tem elevado os estoques nas granjas, aumentando a pressão sobre as cotações. Assim, produtores têm concedido descontos nas negociações na tentativa de estimular o escoamento da produção.

FRANGO/CEPEA: Competitividade da carne de frango frente à suína cai quase 70% em um ano

Na parcial deste mês (de 1º a 15 de julho), os preços das carnes suína (carcaça especial) e do frango (resfriado) recuaram no atacado da Grande São Paulo frente às médias de junho, apontam dados do Cepea. Com a movimentação dos valores, a carne de frango perdeu competitividade em relação à proteína suína.

Pesquisadores do Cepea ressaltam que, quando avaliado um período mais longo – um ano (média de julho/26 contra julho/25) –, a competividade do frango frente ao suíno registra queda de quase 70%.

Segundo o Cepea, a perda de competitividade do frango frente ao suíno em um ano é resultado das desvalorizações da carcaça – o produto atualmente acumula baixa real de 33,2% na comparação com julho/25.

 

JACAREZINHO