O município de Cachoeira do Sul (RS) sediou a 13ª Abertura Oficial da Colheita da Oliva. A cerimônia foi realizada na planta industrial da Azeite Puro, da família Farina e foi organizada pelo Instituto Brasileiro de Olivicultura ( Ibraoliva ) e pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irigação (Seapi).

O presidente do Ibraoliva, Renato Fernandes, em seu discurso, ressaltou as adversidades sentidas pelos produtores em função do clima nas safras de 2024 e 2025. “Em 2023 tivemos uma supersafra, nos encantamos com a produção. Mas depois, devido ao clima, houve redução em 2024 e novamente uma safra com queda de produção”, relatou.

O dirigente da Ibraoliva também fez referência a recente medida anunciada pelo governo federal de isentar as taxas sobre importação de azeite. “Vamos imaginar o número que é apresentado de compras de volume de azeite do ano passado, que foi algo próximo de R$ 4,5 bilhões. Esse foi o montante de valores das negociações e desse valor, em torno de 9% e 10%, corresponde a meio bilhão de reais. Pergunto a cada um de vocês, o nosso país tem condição de abrir mão de 500 milhões de reais de impostos que deveriam ser aplicados em tantos outros setores da parte social que nós precisamos?”, perguntou.

O secretário da Agricultura, Clair Kuhn, representando o governo do Estado, destacou a importância da produção de oliva para o Rio Grande do Sul e a possibilidade de diversificação da propriedade, que traz rentabilidade e geração de empregos. “O produtor este ano terá um retorno melhor dessa safra em relação ao ano passado, pela projeção que se vem tendo. A azeitona é uma planta que sofre com as intempéries, mas no Estado temos uma produção de qualidade e um produto que agrega valor. A cadeia está se formando cada vez mais forte e a Secretaria da Agricultura é parceira para a construção de novas ações que auxiliem no desenvolvimento da olivicultura gaúcha. E o termo de cooperação assinado hoje é o início dessa caminhada”, enfatizou Kuhn.

Na ocasião, o Ibraoliva e a Secretaria da Agricultura assinaram protocolo de intenções com o objetivo de desenvolvimento de pesquisas e inovações para melhoria dos processos produtivos, com ênfase na sustentabilidade e resiliência climática da olivicultura; envidar esforços para estímulo e obtenção de recursos para a pesquisa em olivicultura em diversas agências de financiamento e entidades parceiras; oportunizar o compartilhamento de olivais para consecução de atividades de pesquisa; promover a integração entre os diferentes setores que compõem a cadeia produtiva; e qualificar o setor com a promoção de cursos, treinamentos e demais ações com vistas à capacitação técnica. A parceria também foi firmada com a Embrapa Clima Temperado.

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Fernanda Toigo

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.