Geleia de bacon com chopp e outros produtos na 39ยช Oktoberfest

Fernanda Toigo

Fernanda Toigo

Foto: Ascom SDR

A Feira da Agricultura Familiar da 39ยช Oktoberfest foi inaugurada oficialmente na sexta-feira (11/10), com diversos produtores inovadores nos estandes. Serรก a 3ยช ediรงรฃo da feira dentro do evento, que em 2024 celebra os 200 anos da imigraรงรฃo alemรฃ no Rio Grande do Sul. O secretรกrio de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, representou o governador Eduardo Leite na cerimรดnia de abertura.

Entre os produtos destaques no Pavilhรฃo estรฃo a polpa de butiรก, o doce de leite com coco, a geleia de bacon com chope, o salame de bรบfalo e a cachaรงa comemorativa aos 200 anos da imigraรงรฃo alemรฃ.

Feiras livres impulsionam a renda da agricultura familiar

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Serรฃo 40 empreendimentos instalados no espaรงo, sendo 30 agroindรบstrias de embutidos, derivados lรกcteos, doces, bebidas, entre outros, e 10 empreendimentos do segmento de artesanato, flores e plantas. Em 2023, o total de vendas do pavilhรฃo chegou a quase R$ 600 mil.

O secretรกrio Vilson Covatti ressaltou a capacidade que a regiรฃo tem de se desenvolver atravรฉs da agricultura familiar, seja com a cultura do tabaco ou promovendo a diversificaรงรฃo de culturas. “A vocaรงรฃo germรขnica รฉ muito grande nas agroindรบstrias, jรก que as tradiรงรตes sรฃo repassadas atravรฉs das geraรงรตes e os empreendimentos cresce a partir do nรบcleo familiar”, analisou Covatti.

As agroindรบstrias participantes da feira fazem parte do Programa Estadual de Agroindรบstria Familiar (Peaf). O presidente da Emater/RS, Luciano Schwerz, enalteceu a polรญtica pรบblica que diferencia o Rio Grande do Sul do resto do paรญs. “O maior apoio a agroindรบstrias familiares do Brasil estรก aqui no estado”, pontuou. “ร‰ atravรฉs desse programa que a SDR alcanรงa, com o apoio da Emater, a viabilizaรงรฃo desses empreendimentos para comercializarem nas feiras e, dessa forma, gerar renda no meio rural”, concluiu Schwerz.

Em 2024, a 39ยช Oktoberfest acontece de 10 a 13, 17 a 20 e 24 a 27 de outubro, destacando o Bicentenรกrio da Imigraรงรฃo Alemรฃ no Rio Grande do Sul, com o tema Celebrando a Imigraรงรฃo Alemรฃ. Serรฃo mais de 130 expositores, 50 bandas, 400 horas de apresentaรงรตes e 40 pontos de gastronomia.

Inclusรตes no Peaf

Apรณs a cerimรดnia de abertura, o secretรกrio Covatti entregou o Certificado de Inclusรฃo no Programa Estadual de Agroindรบstrias Familiares (Peaf) para as produtoras Lira Diva Finger e Eliana Finger, representando os empreendimentos do Vale do Rio Pardo.

(Com Emater/RS)

Autor: Fernanda Toigo

Fernanda Toigo

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciรชncias Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veรญculos de comunicaรงรฃo impressos. Atuou na Assessoria de Comunicaรงรฃo para empresas e eventos, alรฉm de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuaรงรฃo. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relaรงรฃo com o Jornalismo especializado, com รชnfase no setor do Agronegรณcio.

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