Produção de alimentos: Brasil precisa de estratégias ampliar oferta

Fernanda Toigo

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Foto: Divulgação/Epagri

Produção de alimentos! Tem mercado para o Brasil. O agronegócio brasileiro precisará expandir 40% em 10 anos, para suportar o crescimento mundial de 20% na demanda de alimentos projetada pela Organização Mundial para Alimentação e a Agricultura (FAO). O alerta é do ex-ministro da Agricultura, professor emérito da Fundação Getúlio Vargas, engenheiro agrônomo e empresário, Roberto Rodrigues.

Ele ministrou a palestra magna no INOVAMEAT, principal evento de proteína animal do Paraná, realizado de 01 a 03 de abril, no Centro de Eventos de Toledo, no Oeste do Paraná.

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“Eu acredito que o Brasil tem uma chance enorme de ser o campeão mundial da segurança alimentar e energética, mas o país ainda precisa de uma estratégia. Não temos uma estratégia articulada e integrada voltada para o agro”, afirmou ele, lembrando que cumprir essa meta não é fácil, porque as projeções mostram que Estados Unidos e Canadá não crescem 10%; os países da União Europeia e Oceania não chegam a 12%.

A estratégia que o país precisa deve contemplar questões que pesam sobre o setor, como logística e infraestrutura, meio ambiente, garantia de renda no campo, seguro rural, acordos comerciais com outros países, segurança energética e tecnologia.

“Esses são temas centrais para que o Brasil seja o campeão mundial da paz. Para isso precisa ter vontade política e empresarial para fazer as coisas acontecerem”, reforça Rodrigues.

O aumento da produção brasileira de alimentos virá do uso de novas tecnologias, onde a Embrapa continuará tendo um papel fundamental. “O Brasil, já conhecido por sua produção de etanol e biodiesel, também possui um grande potencial para a expansão de energia limpa. As fontes de energia renováveis, como hidráulica, solar e eólica, são fundamentais para um futuro sustentável e estão cada vez mais presentes na matriz energética do país”, pontua. Já as desigualdades sociais serão enfrentadas, segundo ele, com a manutenção das pessoas no campo, como consequência do aumento da renda”.

Ele afirmou que a agricultura brasileira tem demonstrado um crescimento impressionante em eficiência e sustentabilidade ao longo das últimas duas décadas. A inovação tecnológica tem evoluído, assim como o uso de bioinsumos e a Inteligência artificial, que avança rapidamente no mundo.

“Tudo isso pode levar o Brasil a uma maior produtividade agrícola. A adoção de novas técnicas e práticas de cultivo permitiu que o país cultivasse uma vasta quantidade de grãos em menos terra, preservando assim milhões de hectares de ecossistemas naturais.

O setor agrícola do Brasil tem demonstrado um crescimento impressionante ao longo dos anos, refletido não apenas nos números do PIB (24%), mas também na balança comercial do país. A expansão de mais de oito vezes nas exportações desde o ano 2000 é um testemunho da capacidade do Brasil de aumentar sua produção e presença no mercado global. No entanto, esse crescimento traz consigo uma série de desafios e responsabilidades. Aumentar a produção muitas vezes significa competir com produtores de outros países, o que pode levar a mudanças no mercado global. Além disso, há considerações importantes sobre a sustentabilidade e o impacto ambiental da expansão agrícola. Portanto, enquanto o Brasil celebra suas conquistas, também deve se concentrar em manter esse crescimento de maneira responsável e sustentável.

Rodrigues enfatiza a importância da paz para a segurança alimentar, ecoando a ideia de que sem paz não pode haver segurança alimentar. Seu compromisso com o trabalho e seu desejo de continuar contribuindo por mais duas décadas refletem sua dedicação e otimismo em relação ao futuro da agricultura e da alimentação mundial.

(Com Assessoria)

Autor: Fernanda Toigo

Fernanda Toigo

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.

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