A cada ano o trigo conquista mais espaço no Paraná. De hectare em hectare, a cultura vem ampliando a sua participação na segunda safra. “Retomando”, talvez seria a melhor palavra. No Show Rural de Inverno, as apostas se voltam para a cultura. O trigo, num passado não muito distante, era a preferência dos produtores. Mas, por uma questão de mercado, o jogo virou para o milho safrinha, que por anos permaneceu na berlinda.

Aos poucos o cenário vem caminhando para uma inversão. O trigo ganhou impulso que veio da tecnologia, com variedades ideais para cada região; com o conhecimento do produtor, ávido por novidades; e com os bons ventos que sopram em favor da cultura no ambiente do mercado.

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O presidente da Coopavel, Dilvo Grolli, lembra que em 2021 o Brasil produziu 6,2 milhões de toneladas de trigo e que na safra atual o volume colhido chegará a 10,4 milhões. O avanço é de 68% em apenas três anos, o que demonstra a evolução da pesquisa e o crescente interesse dos produtores rurais em investir nessa cultura. A previsão é que o País, que atualmente consome 10,5 milhões de toneladas do grão, alcance a autossuficiência em dois a três anos.

O Oeste e o Sudoeste do Paraná produzem trigo em 450 mil hectares e podem dobrar essa área, e multiplicando a produção atual que é de 1,41 milhão de toneladas. Considerando a saca, em média a R$ 70, hoje as duas regiões faturam, com o trigo, R$ 1,64 bilhão e, com o cultivo das novas áreas disponíveis, então o faturamento anual chegaria a R$ 3,3 bilhões.

O secretário de Agricultura o município de Cascavel, Renato Segalla, também reconheceu as potencialidades do trigo para a região durante visita ao Parque Tecnológico. “Esse é um grande evento, que se consolida rapidamente e que mostra o quanto o Oeste e o Paraná são privilegiados. As culturas de inverno, com destaque ao trigo, podem fortalecer ainda mais os indicadores agrícolas de Cascavel e do Oeste, áreas de grande produção do estado que é um dos principais celeiros do Brasil”.

Para o presidente do Instituto de Desenvolvimento Rural do Estado (IDR), Natalino Avance de Souza, o Show Rural é uma grande oportunidade aos produtores, que podem desbravar o que há de novo, pensando na próxima safra. “Os produtores rurais têm, na edição de inverno do Show Rural Coopavel, a oportunidade de ter acesso ao melhor das tecnologias e informações sobre as culturas de inverno, que têm tudo para crescer muito no nosso Estado”, disse.

PROGRAMAÇÃO AUTORIDADES

O Show Rural Coopavel de Inverno prossegue até o fim da tarde de quinta-feira, 24, no parque tecnológico da cooperativa, no km-577 da BR-277, em Cascavel, no Oeste do Paraná.

O secretário de Estado da Agricultura, Norberto Ortigara, e o presidente do PTI (Parque Tecnológico Itaipu), Irineu Colombo, estarão em Cascavel nesta quarta-feira, 23, para prestigiar a quarta edição de inverno do Show Rural Coopavel.

A partir das 13h, no auditório Paraná Cooperativo, Norberto Ortigara vai falar sobre o Processo Simplificado de Adesão ao Susaf/Paraná. Os detalhes do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte vão ser repassados pela gerente de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Adapar, Mariza Koloda.

Por sua vez, Irineu Colombo cumprirá agenda nesta quarta no Espaço Impulso, hub de inovação para o agronegócio inaugurado em fevereiro de 2022. O PTI é um dos parceiros do Impulso ao lado da Coopavel e da Exohub. Colombo estará em Cascavel acompanhado do gerente de Negócios e Inovação do PTI, Eduardo de Miranda.

(COM ASSESSORIA)

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(Redação Sou Agro/Sou Agro)