AGRICULTURA
Depois de um ano marcado pela alta de preços, projeções mostram bons resultados para o setor de hortifrúti
#souagro| Ao longo de 2022, o consumidor brasileiro se deparou com um persistente e grande aumento nos preços dos alimentos, o que foi resultado principalmente dos altos custos de produção no campo. Para 2023, a perspectiva é de queda nos custos de produção, cenário que, atrelado a maiores investimentos em hortifrúti, pode resultar em preços mais atrativos ao consumidor.
O resultado é do Anuário 2022-2023 da revista Hortifruti Brasil (edição de dezembro/22-janeiro/23), publicação do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP.
- Fazenda inteligente é vitrine de inovação para produtores no Paraná
- Carne de frango brasileira ganha mais espaço no Reino Unido