A Operação Natal Seguro, conduzida pelo Instituto de Metrologia de Santa Catarina (Imetro-SC), teve como um de seus principais focos os produtos do agronegócio amplamente consumidos no período de fim de ano. A ação fiscalizou mais de 135 mil itens em todo o estado, com atenção especial à quantidade real declarada nas embalagens de alimentos típicos da ceia natalina.

Em supermercados, atacadistas, distribuidoras e indústrias de 26 municípios catarinenses, os fiscais analisaram 17.548 embalagens de produtos. Entre os principais alvos estavam itens de origem agroindustrial, como aves natalinas, pescados, frutos do mar, frutas secas, conservas, panetones, chocolates, azeites e bebidas, produtos que têm grande participação na cadeia do agro e no consumo das famílias nesta época do ano.

Durante a operação, 1.349 lotes passaram por avaliação preliminar ainda nos estabelecimentos. Desses, 37 lotes apresentaram indícios de irregularidades e foram encaminhados ao laboratório do Imetro-SC para análises mais detalhadas. Ao final do processo, 15 lotes de produtos agroalimentares foram reprovados por apresentarem quantidade inferior à informada no rótulo, prática que prejudica o consumidor e desequilibra a concorrência no mercado.

Segundo o Imetro-SC, a fiscalização da quantidade efetiva dos produtos é essencial para garantir transparência nas relações de consumo, especialmente em itens do agro, que dependem de padronização e confiança para manter a competitividade do setor. A ação busca coibir práticas que induzam o consumidor ao erro e assegurar que o que está sendo pago corresponda exatamente ao que está sendo entregue.

O presidente do Imetro-SC, Alexandre Soratto, destacou que a Operação Natal Seguro reforça o compromisso do órgão com o comércio justo. “Nossa atuação visa retirar do mercado produtos que não atendem aos requisitos legais, protegendo o consumidor e valorizando os produtores e indústrias que trabalham de forma correta. No setor do agro, isso é fundamental para fortalecer a confiança e a qualidade dos alimentos que chegam à mesa do catarinense”, afirmou.

A operação reforça a importância da fiscalização contínua na cadeia agroindustrial, especialmente em períodos de maior demanda, garantindo segurança, transparência e equilíbrio para consumidores e produtores.

(Por Mônica Foltran | IMETRO)

• Faça parte do grupo de WhatsApp do Sou Agro
• Siga o portal Sou Agro no Instagram

Fernanda Toigo

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.