A colheita brasileira da safra 2026/27 de café arábica caminha para o fim, enquanto a do robusta está praticamente encerrada.

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea),, mesmo com o avanço da oferta, as cotações de ambas as variedades subiram em julho, impulsionadas, sobretudo, pelas chuvas que atingiram as regiões produtoras de arábica, que geraram preocupações com o ritmo dos trabalhos e a qualidade dos grãos.

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De acordo com agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, a colheita do café arábica está próxima do fim, com cerca de 20% da área para ser colhida. Na maior parte das regiões produtoras, os trabalhos já se concentram no recolhimento do café do chão e na colheita dos últimos talhões.

No caso do robusta, os preços também avançaram em julho, mesmo com o aumento da oferta decorrente da finalização da colheita. Segundo o Cepea, a alta foi sustentada pelo menor volume colhido da variedade nesta temporada e pela valorização do arábica.

Açúcar cristal tem leve valorização

As cotações do açúcar cristal branco registraram leve valorização nos últimos dias no estado de São Paulo, enquanto os preços dos etanóis encerraram julho em queda.

Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os dois mercados enfrentam cenários distintos, com baixa liquidez para o açúcar e oferta elevada de etanol.

Segundo o Cepea, de modo geral, o mercado segue com liquidez restrita, e compradores vêm atuando de forma seletiva.

(Com Cepea)

IVAIPORÃ

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Fernanda Toigo

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.