As quedas do frango vivo superiores às dos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) podem interromper uma sequência de dois meses de avanço no poder de compra de avicultores paulistas frente ao cereal e de sete meses sobre o derivado da oleaginosa, apontam levantamentos do Cepea.

Segundo o Centro de Pesquisas, a elevada oferta de carne de frango no mercado doméstico – reflexo das restrições às exportações causadas pela gripe aviária – tem levado compradores a se afastarem da aquisição de novos lotes, o que intensifica a pressão sobre as cotações neste início de junho.

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No estado de São Paulo, o frango vivo registra média de R$ 5,51/kg na parcial deste mês, forte recuo de 12% em relação à de maio.

OVOS: Exportações são recordes em maio

Na contramão do observado para a carne de frango, as exportações brasileiras de ovos (in natura e processados) continuaram avançando em maio, mesmo diante das restrições impostas após a confirmação de um foco de Influenza Aviária em uma granja comercial no Rio Grande do Sul.

Impulsionadas principalmente pela forte e constante demanda dos Estados Unidos, que absorveram 77,8% do exportado no mês passado, as vendas atingiram o maior volume mensal já registrado na série histórica da Secex, iniciada em 1997.

Segundo dados da Secex, compilados e analisados pelo Cepea, foram embarcadas 5,36 mil toneladas de ovos in natura e processados em maio, aumentos de 23% em relação a abril e de fortes 296% na comparação anual.

No mercado doméstico, levantamentos do Cepea mostram que as cotações dos ovos estão em alta pela segunda semana consecutiva em todas as regiões acompanhadas.

A combinação de oferta controlada e demanda aquecida tem sustentado as elevações nesta primeira quinzena de junho, conforme explicam pesquisadores.

(Com Cepea)

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Fernanda Toigo

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.