Foto: Tudo Gostoso
Gastronomia

Aprenda fazer um delicioso pastel de forno

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Tatiane Bertolino
Tatiane Bertolino
Hoje nós vamos aprender como fazer um delicioso pastel de forno. Ingredientes (20 porções) 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 150 g de margarina 1 ovo 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de vinagre 1 gema para pincelar 1 xícara de água morna recheio de sua preferência Modo de preparo Modo de preparo : 40 minutos. Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre. Amasse bem até a massa obter uma massa homogênea. Envolva a massa em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Abra a massa com o rolo em uma superfície plana e enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema. Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos. Com Tudo Gostoso

(Tatiane Bertolino/Sou Agro)