O preço do trigo continua em queda no mercado brasileiro e a cotação é a menor desde 2020, de acordo com o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).

No Paraná, o trigo vem sendo negociado na casa dos R$ 1.200/tonelada, o menor patamar nominal desde outubro de 2020. Segundo levantamento do Cepea, além da desvalorização externa do cereal, a pressão sobre os preços domésticos vem da maior disponibilidade de trigo no País, diante do avanço da colheita e da demanda pontual. No mercado internacional, os valores do trigo foram influenciados por indicações de maior volume exportado pela Rússia.

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A previsão de produção de trigo no Brasil em 2023 é superior a 10 milhões de toneladas e o consumo interno deverá ficar, neste ano, em 12,5 milhões. Ou seja, para chegar à autossuficiência ainda são necessárias 2,5 milhões de toneladas a mais de produção.

A média de produtividade no Brasil é de 2,9 mil quilos por hectare de trigo, no Paraná é de 3,2 mil quilos.

Já a produção anual de trigo no Oeste e Sudoeste do PR é de 1,41 milhão de toneladas. O potencial de crescimento de área é mais que o dobro do que é atualmente cultivado, chegando a 447,6 mil hectares, passando então a 882 mil hectares. Considerando a produtividade média de 3,8 mil quilos por hectare, a produção chegaria a 3 milhões de toneladas e o faturamento, considerando a saca a R$ 70, saltaria dos atuais R$ 1,64 bilhão para R$ 3,3 bilhões anuais.

Com Cepea

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(Tatiane Bertolino/Sou Agro)