PECUÁRIA
Exportação e alta demanda fazem o preço da carne de frango subir
#souagro| Os preços da carne de frango subiram em julho, com recuperação frente ao movimento de queda verificado em maio e em junho.
Segundo pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos em Economia Aplicada), o aumento dos preços é pautado principalmente pela baixa disponibilidade interna de carne de frango devido às exportações e ao maior consumo da população, que procura proteínas mais baratas por conta da forte inflação.
Assim, em julho, o preço médio do frango inteiro comercializado na Grande São Paulo, por exemplo, atingiu o maior patamar mensal dos últimos três meses, em termos reais.
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