PECUÁRIA
Substitutos lácteos com custo-benefício ajudam produtores de leite
#souagro | A nutrição é um dos principais influenciadores da produção de leite. Porém, com os altos valores, produtores devem buscar alternativas mais baratas para custear a alimentação, e que mantenham a qualidade e quantidade produzidos, como substitutos lácteos.
O aumento dos custos dos insumos, da importação de matérias-primas e a variação do dólar estão entre os fatores que impactam diretamente o custo da produção do leite. Diante dos desafios impostos pelo momento, o produtor convive com margens cada vez mais apertadas. “A boa notícia é que há alternativas de excelente relação custo-benefício”, explica o engenheiro agrônomo, Wiliam Tabchoury.
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