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Família aposta na produção de morango biológico
#souagro | Dois cursos promovidos pelo Sindicato Rural de Cascavel – produção de morango e MIP – Manejo Integrado de Pragas -, mudaram para melhor a vida da família Zitterell, de Colônia Barreiros, interior de Cascavel. Na propriedade, há uma estufa de 420 metros quadrados, abrigando 4,5 mil mudas. A responsável por zelar do fruto em sistema biológico é Vanice Zitterell. Ela conta com ajuda do marido Juarez e do filho José Henrique.
A atividade é desenvolvida há 1,5 ano. Vanice respondeu pela implantação e pelos cuidados. “Decidi colocar em prática esse projeto para garantir uma oportunidade de agregar valor e ter uma renda melhor”, disse. A avaliação do investimento é positiva, pois ela vem conseguindo custear todos os recursos destinados para transformar em realidade a atividade na propriedade.
https://youtu.be/RcYg6zcfFtI
Ela admite que é um trabalho árduo. “Os morangos vão dormir de um jeito e levantam do outro”, explica. A cultura requer muitos cuidados especiais, principalmente por conta do ataque de pragas, doenças, investidas do ácaro, falta de umidade do ar. “O controle biológico requer muito mais cuidados e atenção.
A ideia de se aprofundar na prática da produção de morangos utilizando como método o controle biológico, era porque Vanice não queria nenhum resíduo químico no morango a ser degustado pelas pessoas. “Queria algo mais natural possível e como por enquanto não posso produzir orgânico, pela falta da barreira, optei pelo biológico”.
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