O triticale, cereal obtido do cruzamento entre trigo e centeio, pode ganhar um novo destino comercial no Brasil: a indústria de alimentos. Testes realizados pela Vilma Alimentos, de Minas Gerais, em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), mostraram que sua farinha pode substituir parcial...
Utilizamos cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência, de acordo com a nossa Política de Privacidade e, ao continuar navegando, você concorda com estas condições.
