Tilápia: oferta segue elevada, mas demanda firme estabiliza cotações
Os preços da tilápia seguiram praticamente estáveis em março, na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores deste Centro, enquanto a demanda se mostrou mais firme, a oferta continuou elevada para o período.
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Colaboradores consultados pelo Cepea afirmam que o volume de comercialização de tilápia para abate foi grande no início de março, mas que a oferta ainda ficou acima do esperado. Esse contexto dificultou o avanço dos preços durante a Quaresma, que é o principal período de negociações para o Setor.
(Com CEPEA)