AGRICULTURA
Bioprodutos geram até 214% de retorno sobre aplicação na cultura do feijão
Uma avaliação econômica realizada pela Embrapa Arroz e Feijão sobre o uso de produtos biológicos em coinoculação, melhorando fertilizantes nitrogenados na produção de feijão nos estados de Goiás e de Minas Gerais, apontou taxas de retorno sobre o investimento que variaram entre 190% e 214% para trabalhos comerciais; e de 113% para agricultura familiar. O estudo mostrou também que o custo total de produção quando do uso de fertilizante nitrogenado foi superior em 5% para empregos comerciais e em 8,5% para a agricultura familiar em comparação aos tratamentos realizados com coinoculação.
A pesquisa foi conduzida em sistema de cultivo irrigado por pivô central nos municípios goianos de Cristalina, Itaberaí e Santo Antônio de Goiás; e em Paracatu e Unaí, no estado de Minas Gerais. Na cidade de Goianésia (GO), foi conduzido o experimento em área de agricultura familiar com supervisão por aspersão. O estudo abrangeu três safras e a cultivar usada para o trabalho do feijão carioca Pérola.
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Viabilidade Econômica
O custo total de produção também foi estimado pela pesquisa. Nesse caso, foram envolvidos custos operacionais com o manejo da lavoura, relacionados à dessecação da área, adubação do solo, defensivos, energia elétrica, mecanização, colheita e atividades pós-colheita como secagem, limpeza e armazenamento. Foram acrescentados componentes como segurança de trabalho e assistência técnica. Os cálculos foram realizados de forma semelhante para ambos os sistemas agrícolas - comercial e familiar. A diferença foi que, para a agricultura familiar, levou-se em conta custos com controle por aspersão e não por pivô central. O socioeconomista e pesquisador da Embrapa Arroz e Feijão Alcido Wander enfatizou o fato do custo total de produção, ao usar fertilizante nitrogenado, ser superior em 5% para trabalhos comerciais e em 8,5% para a agricultura familiar, comparado aos tratamentos realizados com coinoculação. Ele destacou ainda a importância desse tipo de avaliação para o produtor rural: os adubos nitrogenados representam um percentual expressivo dos custos de produção, pois são produtos importados, cotados em dólares. Segundo ele, estima-se que o custo com esse insumo alcance cerca de 14% do custo operacional total de produção. “Embora existam relatos de substituição parcial ou total da adubação nitrogenada, há pouca informação disponível sobre a vantagem econômica do uso de coinoculação em substituição a fertilizantes nitrogenados. Por isso, pesquisas como essa são importantes para os agricultores e para melhorar a eficiência das atividades. O resultado que alcançamos evidencia que a coinoculação é uma opção lucrativa para todos os produtores de feijão, sejam pequenos, médios ou grandes”, complementou Alcido.
Baixa emissão de carbonoO uso de insumos que permitem a fixação biológica de nitrogênio (FBN) é uma alternativa atrativa do ponto de vista ambiental, em comparação aos adubos nitrogenados. A FBN não causa impacto negativo na qualidade do solo, da água e do ar, ao contrário dos fertilizantes convencionais, que podem, por exemplo, aumentar a pegada de carbono pela emissão de gases de efeito estufa, como o CO2. Por isso, a FBN é considerada uma das técnicas sustentáveis e relacionadas à agricultura de baixo carbono. |
(Com Rodrigo Peixoto (MTb: 1.077/GO)