ESPECIAIS
Rastreabilidade e segurança alimentar serão temas de palestra em evento focado no agronegócio
Um dos maiores produtores de alimentos e exportadores de commodities agrícolas, para o Brasil a rastreabilidade vem se tornando condição fundamental para atender às exigências do mercado consumidor, interno e externo, por informações e maior transparência nas cadeias produtivas. Para discutir os desafios e oportunidades para o País, dentre deste cenário, a Embrapa e instituições parceiras promovem no dia 22 de novembro, em São Paulo (SP), o “Summit de Rastreabilidade no Agronegócio: Agro em Código”, com a participação de representantes do setor produtivo, governo, varejo, indústria e empresas de tecnologia. O evento será gratuito e as inscrições podem ser feitas AQUI.
A rastreabilidade e a segurança alimentar será tema da palestra de abertura do evento, proferida por Luiz Carlos Beduschi Filho, oficial sênior em Políticas de Desenvolvimento Rural do Escritório Regional da FAO para América Latina e o Caribe. A programação do Summit conta ainda com três painéis, em que serão apresentados casos de aplicação em diferentes cadeias de produção animal e vegetal, aspectos ligados à legislação e o mercado associado à rastreabilidade de produtos agrícolas.
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