Produtores de noz pecã no Rio Grande do Sul estão se unindo em consórcios para exportar sua produção para o Oriente Médio e Ásia. Inicialmente, um grupo de cinco produtores formou um consórcio e vendeu 25 toneladas de nozes-pecãs para o Oriente Médio no ano passado. Em 2023, o grupo expandiu e pretende fechar o ano com mais de 100 toneladas comercializadas.

Além do Oriente Médio, um comprador da Ásia também adquiriu nozes pecãs do Rio Grande do Sul. Para o Oriente Médio, foram vendidos dois containers de 25 toneladas cada, e para a Ásia, dois containers de 26 toneladas. Essa estratégia de consórcio está dando certo, pois garante aos produtores um preço estável de 4,50 dólares por quilo para a variedade Barton e 4,30 dólares por quilo para o mix de frutas.

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É melhor vender “pra fora”

No mercado interno, os preços são mais baixos, atualmente em torno de R$ 14 por quilo, e são voláteis, chegando a R$ 16 por quilo este ano. O consórcio também ajuda produtores menores que não conseguiriam atender às exigências de produção e a quantidade necessária para a exportação, considerando que os pomares de menor porte, mesmo atingindo sua máxima produtividade, não alcançariam volumes suficientes para preencher um container.

A homogeneização do lote enviado é outra vantagem, pois os compradores são exigentes quanto à qualidade do produto.

Marcelo Salvador, um dos pioneiros na exportação consorciada, enfatiza que a estabilidade de saber que há um mercado para sua safra é o que o atraiu para essa abordagem. Isso trouxe segurança para o seu negócio e o motivou a expandir seu pomar, dobrando o tamanho da área plantada. A venda para mercados internacionais valorizou os produtores e a cultura da noz pecã como um todo.

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Fernanda Toigo

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.