Nunca é tarde para aprender como fazer almôndegas! Esse bolinho de carne moída é delicioso e cai bem com vários acompanhamentos. Descubra agora mesmo como preparar essa receita de almôndegas imperdível!

Ingredientes (4 porções)
500 g de carne moída
2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30 ml)
1 xícara de cebola bem picada (60 g)
1 ovo
150 g de farinha de rosca
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
395 g de molho de tomate

Modo de preparo : 1h

1. Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, um pouco de azeite de oliva (ou óleo) e a pimenta.
2. Agregue a farinha até dar o ponto de enrolar as almôndegas.
3. Faça pequenas bolinhas.
4. Em uma panela com um pouco de azeite, frite as almôndegas selando-as em fogo alto.
5. Retire as almôndegas e reserve.
6. Em outra panela, esquente o molho de tomate em fogo baixo.
7. Na mesma panela da almôndega, elimine o excesso de azeite e coloque o molho de tomate, colocando as almôndegas para cozinhar por alguns minutos.
8. Em cerca de 15 minutos as almôndegas estarão totalmente cozidas e o prato estará pronto.

Com Tudo Gostoso

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(Tatiane Bertolino/Sou Agro)