AVICULTURA
Diferença entre preços de ovos brancos e vermelhos diminui em junho
A diferença entre as cotações de ovos comerciais tipo extra brancos e vermelhos voltou a diminuir em junho, mas a amplitude ainda está elevada frente a outros períodos.
De acordo com o Cepea, esse cenário está relacionado ao crescimento da oferta do produto vermelho no mercado. Os preços do ovo extra branco a retirar (FOB) em Bastos (SP) tiveram média de R$ 189,78 a caixa com 30 dúzias em junho, recuo de 0,4% em relação ao mês anterior, mas ainda 30,3% acima do registrado em junho/22.
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