AGRICULTURA
Produtores de mandioca são capacitados em inovação tecnológica
#sou agro| Cultivo de mandioca é um bom negócio, os produtos derivados fazem parte da alimentação da maioria da população. Porém, o agricultor precisa ter acesso a tecnologias, para ter sucesso na cadeia produtiva deste produto. No Amapá, uma iniciativa é o Programa de Modernização do Cultivo da Mandioca, fruto da parceria entre Embrapa Amapá, Sebrae e Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural. Como ação deste Programa, nos dias 25 e 26 deste mês vai ser realizado em Macapá (AP), o 1º Encontro Estadual de Inovações da Cadeia Produtiva da Mandioca no Estado do Amapá.
A abertura do evento será no próximo dia 25/5, a partir das 8 horas, na Sala do Conhecimento do Sebrae Amapá. Foram convidados para a abertura, gestores de instituições municipais, estaduais e federais, além de parlamentares, para conhecerem os resultados iniciais da primeira fase do Programa, que são a disponibilização de manivas-sementes de mandioca de elevada qualidade genética e fitossanitária aos agricultores, por meio da formação de maniveiros no estado do Amapá. As demais atividades serão realizadas em campos experimentais da Embrapa.
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Minicurso Rede Reniva
Esta capacitação será realizada no Campo Experimental de Fazendinha (Macapá-AP), na quinta-feira, 25/5, nos períodos da manhã e tarde, ofertado para maniveiros vinculados aos Programa de Modernização do Cultivo da Mandioca, indígenas e agentes ambientais que prestam assistência técnica a comunidades produtoras de mandioca no município de Oiapoque, extensionistas e pesquisadores da Embrapa. O minicurso será ministrado pelos analistas Hermínio Sousa Rocha e Helton Fleck da Silveira, da Embrapa Mandioca e Fruticultura (Cruz das Almas, Bahia), responsáveis pela consolidação da Rede Reniva, uma estratégia nacional de massificação na produção em escala comercial de manivas-sementes de mandioca de elevada qualidade genética e fitossanitária.
Dia de Campo e visita à fábrica de fécula
O Dia de Campo vai acontecer na manhã do dia 26/5, em visita orientada aos participantes credenciados, percorrendo experimentos de mandioca no Campo Experimental da Embrapa Amapá no Cerrado, (km 43 da BR 210) e à fecularia Vale do Amazonas, localizada na comunidade Campina Grande (BR 156), município de Macapá. A organização do evento espera receber cerca de 100 participantes. Na ocasião será apresentado vídeo produzido pelo extensionista do Instituto Estadual de Extensão, Assistência e Desenvolvimento Rural (Rurap), Jock San Souza Mineiro, abordando a trajetória da Rede Reniva. Em seguida, os participantes conhecerão o experimento de mandioca da Embrapa, com monitoria do maniveiro credenciado da Embrapa, engenheiro agrônomo Benedito Dutra; analista de transferência de tecnologia, Walter Paixão, chefe de Pesquisa, Cristiane Ramos de Jesus, e pesquisador Nagib Melém (todos da Embrapa Amapá). Na visita às instalações da fecularia Vale do Amazonas, a diretora Sandra Siqueira vai apresentar a trajetória desta agroindústria instalada no Amapá, e as perspectivas de parcerias com associações e cooperativas e produtores para consolidar um sistema integrado de beneficiamento de mandioca no estado, além do potencial das novas cultivares da Embrapa para este sistema.
Manivas-sementes de elevada qualidade
De acordo com o IBGE, o Amapá produziu no ano de 2020 cerca de 112 mil toneladas de raiz da mandioca, o que coloca este produto como um dos principais produtos da agricultura familiar local, embora considerado um índice baixo de produtividade. O desafio para superar este problema passa pelo uso de manivas-sementes de mandioca de reconhecida qualidade genética e fitossanitária, e também práticas de cultivo com maior nível tecnológico. Com isto, em curto tempo poderiam duplicar a produtividade, e ofertar o produto com maior regularidade às agroindústrias, possibilitando ao estado do Amapá ser autossuficiente na produção de farinha de mandioca, goma e farinha de tapioca.
(Com EMBRAPA)