PECUÁRIA
Inovameat concentra toda cadeia de proteína animal em um só lugar
#souagro| Entrar no Centro de Eventos de Toledo nesta semana é como entrar em uma imersão no mundo da proteína animal. É que neste espaço acontece a segunda edição do Inovameat, mas ninguém acredita que este evento existe só há dois anos, afinal as conquistas são tantas que mais parece que ele é realizado há décadas.
Em um pavilhão cheio de novidades é que toda cadeia produtiva encontra o que busca sobre proteína animal. Com temas voltados a suínos, aves, pecuária leiteira e peixes, o foco vai desde a concepção genética até os desafios dos criadores para que o produto chegue a mesa do consumidor.
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