AGRONEGÓCIO
Reunião discute regulamentações para leite e abatedouros de caprinos e ovinos
#sou agro| A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos do Ministério da Agricultura e Pecuária promoveu nesta semana, a primeira reunião ordinária em 2023 para a implantação de abatedouros de pequeno porte para estas espécies.
Na reunião, o pesquisador Octávio Morais, da Embrapa Caprinos e Ovinos, apresentou os principais resultados do Workshop, promovido pela Embrapa no último dia 8, para construção de uma proposta de Regulamento Técnico referente à identidade e qualidade do leite ovino.
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