Gastronomia
Purê de mandioca com salsa e cebolinha verde
Tatiane Bertolino
Saiba como preparar um purê de mandioca com salsa e cebolinha verde. Receita fácil e prática para o dia a dia.
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena ralada
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
500g de mandioca cozida e amassada
1 colher (chá) de Salsa KITANO
1 olher (chá) de Cebolinha Verde KITANO
PREPARO
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola.
Junte o leite, o sal e a mandioca, mexendo sempre até obter uma mistura pastosa.
Acrescente a Salsa e Cebolinha Verde KITANO e misture delicadamente. Sirva quente.
DICAS
Se cozinhar a mandioca em água e sal, experimente antes de acrescentar mais sal no preparo!
Com kitano.com.br
