PECUÁRIA

Saiba como está o desempenho de exportação das carnes brasileiras

Débora Damasceno

4 de outubro de 2022 às 14:30

#souagro| Pela segunda vez neste ano, as exportações das carnes bovina, suína e de frango ficaram abaixo das registradas no ano passado. Em setembro, o total exportado, de pouco mais de 661 mil toneladas, ficou 2,33% a menos do registrado no mesmo mês de 2021.

Como da vez anterior (julho passado), a culpa não foi só da carne suína, em que o volume exportado baixou 7,38%. Os embarques de carne de frango também recuaram, apresentando redução de 6,25% sobre setembro de 2021. Ou seja: só a carne bovina permaneceu em sua franca expansão, o volume exportado registrando aumento anual de 8,57%.

Falando de preços, as três carnes registraram valorização. Mas enquanto o valor médio das carnes suína e bovina aumentou pouco mais de 3% (3,05% e 3,68%), o da carne de frango apresentou crescimento de, praticamente, 20%.

Graças a isso, a receita cambial da carne de frango no mês registrou aumento anual muito próximo da carne bovina: +12%. Apenas a carne suína teve queda na receita (de 4,56% no mês), desempenho que, de toda forma, não afetou a receita global das três carnes, quase 10,5% superior à de setembro do ano passado.