PECUÁRIA
Apesar dos desafios da produção, Brasil é destaque na exportação de frango
Tatiane Bertolino
Apesar dos desafios da produção rural, o Brasil é destaque na exportação de frango. O setor da avicultura passa, no país, pela principal dificuldade com custos de produção. Do ponto de vista global, então, a situação é ainda mais complicada: a gripe aviária está influenciando a produção de vários países e o Brasil, por ter um estado sanitário de excelência, tem sido chamado para colaborar com estes locais.
O assunto também entrou em discussão durante o 14º Encontro MercoLab de Avicultura, realizado no Centro de Convenções e Eventos de Cascavel nesta terça-feira (13). E quem explanou para nossa equipe foi o diretor de mercado da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) Luis Rua.
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“São mais de cinco milhões de toneladas de frango exportadas que colocam o Brasil na primeira colocação mundial no setor. Torcemos para recuperação rápida dessas aviculturas, nenhum prejuízo para o agro é bom seja em qualquer canto do mundo. Mas todo este cenário só mostra o quanto o Brasil é destaque e abre ainda mais mercado para o nosso país”, afirma.
Com qualidade, o Brasil consegue manter o mercado interno: 65% da produção ficam aqui. E o mesmo produto, com a mesma qualidade, vai para o mercado externo: 35% da nossa produção é exportada. “São mais de 140 países que recebem o frango brasileiro, com os mais rígidos controles de sanidade do Ministério da Agricultura e de outros órgãos”, ressalta.
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A representatividade da região Oeste do Paraná também chama a atenção. “O estado é responsável por mais de 35% da nossa produção de frango e a região Oeste é celeiro, com empresas cooperativas e muito apoio aos produtores”.
Confira a reportagem completa:
(Texto: Tatiane Bertolino/Sou Agro – reportagem de vídeo: Sirlei Benetti/Sou Agro)
