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Gastronomia

Curau de milho

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Débora Damasceno
Débora Damasceno

INGREDIENTES

  • 2 latas de milho verde de 300 g
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

MODO DE PREPARO

  1. Bater os ingredientes no liquidificador.
  2. Se quiser peneirar fica a gosto.
  3. Levar em uma panela em fogo alto, mexer até ficar bem cremoso.
  4. Esfriar e servir com canela em pó.

 

(Foto e fonte: Tudo Gostoso)

(Débora Damasceno/Sou Agro)