ESPECIAIS
Produtor de mel orgânico recebe certificação
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Em linha com as ações do Governo do Estado em promover a agricultura familiar e as boas práticas sustentáveis, o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) mantém, em sua divisão de certificação, programas de certificação de produtos orgânicos. Um deles é a produção de mel, de grande importância para a economia paranaense.
Nesta quinta-feira (3), o Tecpar entregou, em Prudentópolis, a certificação de produto orgânico à empresa Entreposto Colmeia Real, por sua Produção Primária Animal (colmeias de abelhas) e por Processamento de Produtos de Origem Animal (mel, cera de abelha e extrato de própolis).
PRINCIPAL PRODUTOR
De acordo com a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento, o Paraná é o principal produtor nacional de mel, com 7.844 toneladas produzidas pela espécie Apis mellifera em 2020, o que representa 15,2% de toda produção nacional.
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