COOPERATIVISMO
C.Vale bate recorde na produção de tilápias
Vandre Dubiela
#souagro | Ledo engano quem pensa que a C.Vale tem expertise somente em carne de frango. A cooperativa, uma das maiores do segmento do Paraná e do Brasil, acaba de anunciar a ampliação em 19,85% sua produção de tilápias.
Desta forma, a cooperativa processou 27.163.891 quilos de peixe. Esse total foi produzido em 721,7 hectares de lâmina d’água e o peso médio das tilápias ficou em 950 gramas. A C.Vale comercializou 82% da produção no mercado interno e 18% no mercado externo. O recorde de abate foi no dia 26 de novembro, com o processamento de 137.984 peixes.
A C.Vale segue a tendência de expansão verificada no Paraná. Seus números ajudaram a alcançar a soma de 188 mil toneladas em 2021 no Estado, confirmando a liderança nacional no segmento, perfazendo uma participação de 22%. O crescimento do Paraná foi de 9,3% em relação a 2020, à frente de São Paulo, que encerrou 2021 com 81.640 toneladas. Esses números fazem parte de levantamento apresentado recentemente pela Associação Brasileira de Piscicultura. O bom desempenho do Estado é puxado pelo modelo cooperativista de integração, que garante suporte produtivo, industrial e de comercialização dos pescados.
Em 2021, a piscicultura brasileira produziu 534.005 toneladas de tilápia, com crescimento de 9,8% sobre o ano anterior (486.255 toneladas). A espécie, que está presente em todas as regiões do País, representou 63,5% da produção de peixes de cultivo. Na região Sul, a tilápia equivale a 86% de todos os peixes cultivados e tem participação de 43,4% na produção nacional, com 231.900 toneladas.
Segundo o Departamento de Economia Rural (Deral), a piscicultura movimenta cerca de R$ 1 bilhão por ano no Estado. A região Oeste concentra cerca de 70% da produção.
(Vandré Dubiela/Sou Agro, com C.Vale e Agência Estadual)
