PECUÁRIA
Carnes brasileiras: exportação superou os US$17,4 bilhões
A despeito dos vários contratempos enfrentados no decorrer do ano – por exemplo, retenção de embarques por carência de contêineres refrigerados e interrupção do despacho de carne bovina para a China por mais de três meses – em 2021 as carnes in natura registraram, senão o melhor, um dos melhores desempenhos de todos os tempos.
A carne bovina, naturalmente, foi a mais afetada, o volume embarcado recuando quase 10% no ano. Porém, teve a melhor valorização entre as três carnes, seu preço médio aumentando cerca de 18% em relação a 2020. Como resultado, a receita cambial do produto aumentou perto de 7%, aproximando-se dos US$7,970 bilhões e representando cerca de 46% da receita global das três carnes.
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