PECUÁRIA
O setor da carne bovina é sustentável?
#souagro| Hoje nós vamos falar sobre sustentabilidade da carne bovina, esse setor é ou não é sustentável? Tudo aponta para resultados muito positivos quando se fala em questões sustentáveis na pecuária bovina. O Dr. Agro dá uma aula explicativa sobre este assunto.
Veja o vídeo:
https://youtu.be/yLVjbiq07tQ
Área utilizada pela produção de carne bovina
A primeira explicação é sobre o uso de área para a produção de carnes no Brasil. Os números são impressionantes e chamam atenção: “O Brasil tem ao redor de 850 milhões de hectares, 850 milhões de campos de futebol. Desses, 565 milhões de hectares, são totalmente preservados quanto que isso dá? 66% do nosso território é um número incrível, porque os Estados Unidos tem ao redor de 20% União Europeia muito menos do que isso, e a média mundial 15%. Portanto o Brasil é o campeão de preservação. E a pecuária usa ao redor de 160 a 170 milhões de hectares já chegou a 220. Ela vem liberando a área que está sendo usada pela agricultura de forma sustentável. Então veja só 20% do território brasileiro para ser o segundo maior produtor de carne do mundo e o maior exportador de carne. O Brasil ocupa 25% do comércio mundial, um em cada quatro bifes usando esta área e pode melhorar muito mais de que jeito, do jeito que os pecuaristas têm feito nos últimos dez 15 anos, com intensificação, com o uso adequado de pastagens, com nutrição animal, com genética com tecnologia. Toda essa esse pacote está possibilitando com que a gente produza mais carne em menos área e é isso que nós queremos em termos de sustentabilidade”, explica Dr. Agro
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