PECUÁRIA
Preços do boi gordo caem em julho, mas oferta curta contém queda
O mercado físico de boi gordo registrou preços um pouco mais enfraquecidos ao longo de julho. Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, com escalas de abate mais alongadas, os frigoríficos conseguiram exercer pressão sobre os pecuaristas. No entanto, principalmente nas últimas semanas do mês, os preços voltaram a se fortalecer, diante de uma oferta restrita. Houve registro de negócios acima da referência média em muitos estados nos últimos dias de julho. “A tendência de curto prazo indica para maior propensão a reajustes durante a primeira quinzena de agosto, período que conta com maior apelo ao consumo de carne bovina, avaliando que além da entrada dos salários na economia há também o adicional de consumo relacionado ao Dia dos Pais, no segundo domingo do mês”, disse Iglesias.
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